Les recettes de Souccot


Exemple de menu

Harengs marinés (Pologne)

Quiche aux brocolis (Europe centrale)

Chou farci (Pologne)

Légumes farcis sans viande (Tunisie)

Tajine Poulet artichauts et petits-pois (Algérie)

Tajine Poulet aux fèves et olives (Tunisie)

Tajine viande gambo (Tunisie)


Les entrées

 

Harengs marinés Quiche aux brocolis recette recette recette

Les plats principaux

 

Chou farci façon yiddish Légumes farcis sans viande Tajine poulet aux artichauts et petits-pois Tajine poulet aux olives et fèves Tajine à la viande et aux gambos
Poulet au vin et à l'estragon Poulet aux aubergines et oignons recette à venir recette à venir recette à venir

Les desserts

 

Boulou Confiture de coing Cigares aux amnades Mouna (Brioche - Maroc) Cake aux poires
Glace à la vanille (parvé) Confiture de cedrat Nougat aux fruits secs et dattes Tarte à la poire et aux amandes recette à venir